Ciasto marmurkowe

Ciasto marmurkowe 

Dwukolorowe ciasto przypomina drożdżówkę, która jest smaczna i nie wymaga wiele czasu. Dobra przekąska lub szybka alternatywa na "coś słodkiego". Nie jest zbyt słodkie, ani suche. Polecam do kawy :)

Składniki:

• 25g miękkiego masła
• 225g drobnego cukru do wypieków
• 4 duże jajka
• 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii (pominęłam)
• 225g mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 50ml mleka
• 25g ciemnego kakao

Ciasto z bananami i kremem jogurtowym

Ciasto z bananami i kremem jogurtowym

 

Delikatne ciasto na biszkopcie, przełożone masą jogurtową. Robi się szybko, a jeszcze szybciej znika ze stołu. Zapraszam :)

Ciasto a'la Pychotka

Ciasto a'la Pychotka

 Pychotka czy też Pani Walawska to dość znane ciasto. Chociaż wersja z podstawowego przepisu smakuje wyśmienicie, ja postanowiłam nieco poeksperymentować.

Muffinki łaciate z mąki żytniej

Muffinki łaciate z mąki żytniej

 Dziś padło na muffinki ale nie mogłam się zdecydować jakie. Czekolada, orzechy, banan, wanilia, krem a może zwyczajnie bez kombinacji? Jak to kobieta - często niezdecydowana. W końcu podjęłam decyzję, że zrobię dwukolorowe. Może ktoś się skusi? Polecam! :)

Eklery z masą budyniową

Eklery z masą budyniową

Już kilkakrotnie miałam chęci zrobienia eklerów. Z pozoru łatwe ciasto, przełożone bitą śmietaną lub kremem. Zawsze miałam obawy, że nie wyrosną, że oklapną albo coś wyjdzie nie tak. Warto jednak próbować, eksperymentować, bo to daje największą satysfakcję!

Ekspresowe ciasto z gruszkami

Ekspresowe ciasto z gruszkami

Puszyste, delikatne i błyskawiczne. Mam nadzieję, że Wam też się spodoba. Polecam wypróbować :)

Składniki:

• 4 jajka
• szklanka cukru
• cukier waniliowy
• 1/2 szklanki oleju
• mały jogurt  naturalny
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 szklanki mąki
• 3-4 gruszki