Choinka z ciasta francuskiego z makiem

Choinka z ciasta francuskiego z makiem

 Nic skomplikowanego, a cieszy oko i jak smakuje! Taki świąteczny akcent nawet na ostatnią chwilę :) Polecam wypróbować i zaskoczyć swoich gości :)

Czego potrzebujemy?

• dwa opakowania ciasta francuskiego (wystarczy też jedno, ale wtedy choinka będzie mniejsza)
•  opakowanie maku mielonego BackMit 
• 100 ml mleka
• 2 łyżki miodu
• cynamon
• 25g masła
• żółtko do posmarowania ciasta

Z ciasta francuskiego wycinamy kształt choinki. Mak przygotowujemy według przepisu na opakowaniu - zagotować mleko, miód, masło i cynamon a następnie stopniowo dodawać mak. Chwilę gotować. Gotową masę przekładamy na ciasto i przykrywamy drugim. Na koniec nacinamy paski, które posłużą jako gałązki. Całość smarujemy żółtkiem i zakręcamy powstałe paski. Tak przygotowaną choinkę pieczemy w temp. 180 stopni przez ok. 20 min.

Smacznego :)

Keks

Keks

 

Dziś zapraszam na mocno bakaliowy i ogromny keks. Kolorowe, pyszne ciasto, które zagości w tym roku na stole. Polecam :)

 

Składniki:

• 500g mąki + 1 łyżka (użyłam mąki tortowej)
• 250g masła
• 200g cukru
• 4 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody
• 1/2 łyżeczki soli
• 3/4 łyżeczki aromatu waniliowego
• 1/4 szklanki mleka
• 50ml wódki
• 100g kandyzowanej skórki pomarańczowej lub smażonej (możemy dodać 50g pomarańczowej i 50g cytrynowej)
• mieszanka keksowa / bakalie
  

Pierniczki świąteczne

Pierniczki świąteczne 

Pachnie świętami! Zapraszam Was do wypróbowania przepisu na pierniczki. Nadają się do jedzenia tuż po pieczeniu. Sam przepis jest prosty i szybki w wykonaniu, polecam! :)

Składniki:

• 300 g mąki pszennej
• 100 g mąki żytniej pełnoziarnistej
• 2 duże jajka
• 130 g cukru pudru
• 100 g masła, roztopionego i lekko przestudzonego
• 100 g łagodnego miodu
• 1 łyżka przyprawy do piernika
• 1 łyżka kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia lub sody

Wszystkie składniki wsypać do naczynia, wymieszać i wyrobić do otrzymania gładkiego ciasta. Rozwałkować na ok. 4mm. Układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w niewielkich odstępach. Piec w temperaturze 180ºC przez około 8 - 10 minut (długość pieczenia zależy od wielkości pierniczków, mniejsze pieczemy nawet krócej). Wyjąć, wystudzić na kratce. Przepis na polewę czekoladową znajdziecie TU.

 

Smacznego! :)

Murzynek z masą mascarpone

Murzynek z masą mascarpone

 Proste ciasto na bazie popularnego murzynka. Masa jest dodatkiem która nadaje temu ciastu lekkości. Jest delikatne i myślę, że każdego przypadnie do gustu. Polecam! :)