niedziela, 21 lutego 2016

Muffinki waniliowe

Muffinki waniliowe

Składniki:
  • 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 2/3 szklanki cukru
  • 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki sody
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 jajo
  • 1/2 szklanki maślanki
  • 1/5 szklanki mleka
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 100 g masła 

sobota, 20 lutego 2016

Babka piaskowa

Babka piaskowa

Składniki:
  • 1 kostka margaryny
  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej

wtorek, 9 lutego 2016

Przysmak z budyniem.

Przysmak z budyniem

 

Składniki na biszkopt:
  • 6 jaj
  • szczypta soli do białek
  • 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 płaskie łyżki kakao
  • 1 budyń czekoladowy bez cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

środa, 3 lutego 2016

Faworki z piekarnika

Faworki


Składniki na około 30 faworków:
  • 1 żółtko
  • 1-2 łyżki cukru
  • 2-3 łyżki jogurtu naturalnego (można podmienić na bardziej tradycyjną, gęstą kwaśną śmietanę)
  • 1/4 łyżeczki soli
  • solidny porcja ekstraktu waniliowego (jeśli nie macie, można pominąć, ja daję, bo fajnie podkręca smak ciasta)
  • 100 g mąki pszennej 400, 450 lub 500
  • cukier puder do posypania już upieczonych